En härligt doftande och välsmakande gryta med strimlad fläskytterfilé, kanel, sambal oelek, rosmarin och stjärnanis. Servera grytan med bulgur och sötsyrlig äppelsallad för en riktig festmåltid.
Allergiinformationen genereras delvis automatiskt och kan vara ofullständig – kontrollera alltid förpackningen.
Handla ingredienser
19 av 19 matchade
Skär fläskytterfilén i strimlor. Skala och grovhacka lök, vitlök, morot och palsternacka.
Bryn köttet i olivoljan i omgångar i en gryta. Rör ner tomatpuré och socker, låt det fräsa ca 2 minuter.
Tillsätt de skurna grönsakerna, 1 tsk salt, buljong, tomater, och kryddor. Låt koka ca 15 minuter.
Koka bulgur eller annat gryn enligt anvisningen på förpackningen.
Tvätta citronen och riv skalet, blanda ner det i grytan. Red av grytan med majsstärkelse utrört i lite vatten.
Pressa citronen och skiva äpplena. Hacka persiljan och blanda med äpple och citronsaft. Smaka av med salt och peppar.
Servera grytan med bulgur och äppelsalladen.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
En härligt doftande och välsmakande gryta med strimlad fläskytterfilé, kanel, sambal oelek, rosmarin och stjärnanis. Servera grytan med bulgur och sötsyrlig äppelsallad för en riktig festmåltid.
