Dessa saftiga fläskfiléspett får sin underbara smak av en härlig myntadipp med ton av citrus och vitlök. Grilla eller stek fläskfilé- och grönsaksspetten före du lägger ner dem parvis i salladsblad och ringlar över dippen.
Allergiinformationen genereras delvis automatiskt och kan vara ofullständig – kontrollera alltid förpackningen.
Handla ingredienser
8 av 12 matchade
Dela, kärna ur och strimla chilin fint. Plocka och hacka mynta. Skala och finhacka lök och vitlök.
Blanda chili, mynta, lök, vitlök, socker, vinäger, lime och olja.
Putsa och skär fläskfilén i tärningar ca 2x2 cm. Ansa och skär grönsaker i lika stora bitar.
Trä upp 8 spett med kött och 8 spett med grönsaker (för 4 port). Stek eller grilla spetten 1-2 minuter på varje sida. Krydda med salt och peppar.
Ansa och ta bort rotstocken på salladshuvudet, plocka bort bladen så att de är hela.
Servera genom att ta ett salladsblad i handen, lägg i ett kött och grönsaksspett och dra ur spetten. Skeda myntadipp över köttet eller grönsakerna i salladsbladet. Servera med jasminris.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Dessa saftiga fläskfiléspett får sin underbara smak av en härlig myntadipp med ton av citrus och vitlök. Grilla eller stek fläskfilé- och grönsaksspetten före du lägger ner dem parvis i salladsblad och ringlar över dippen.