Smörstekt fläskfilé passar utmärkt med ugnsrostad potatis och paprika. Röran ”creamed corn” tar rätten till nya höjder med sötma från majs i en gräddig sås med bladspenat och smak av vitlök.
Allergiinformationen genereras delvis automatiskt och kan vara ofullständig – kontrollera alltid förpackningen.
Handla ingredienser
11 av 11 matchade
Sätt ugnen på 225 °C och sätt in en långpanna.
Skär potatisen i klyftor. Dela, kärna ur och skär paprikorna i bitar. Blanda potatis och paprika med oljan. Krydda med salt och peppar.
Häll ut grönsakerna i den varma långpannan och rosta mitt i ugnen tills potatisen är mjuk, ca 25 minuter.
Blanda majsstärkelsen med grädden och mjölken.
Stek majsen i oljan i en stekpanna. Pressa i vitlök.
Blanda ner mjölkblandningen och rör tills det tjocknar lite. Tillsätt osten och låt den smälta. Rör i spenaten och smaksätt med salt och rikligt med peppar.
Skär köttet i ca 2 centimeter tjocka skivor och stek i smöret i en stekpanna ca 3 minuter på varje sida, krydda med salt och peppar.
Servera fläskfilén med creamed corn och den ugnsrostade paprikan och potatisen.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Smörstekt fläskfilé passar utmärkt med ugnsrostad potatis och paprika. Röran ”creamed corn” tar rätten till nya höjder med sötma från majs i en gräddig sås med bladspenat och smak av vitlök.
