Prisdatamatspar.se
Hostat iStockholm (eu-north-1)
ComplianceGDPR · EU-data
Open dataOberoende prisjämförelse
Byggd medi Sverige
Flanksteken är en styckningsdetalj som sitter på nötdjurets magsida. Skär den tvärs över de grova fibrerna efter tillagning så har du en riktig delikatess med fin köttsmak. Välj gärna en tabasco med chipotle till den heta majonnäsen med inlagd, grillad paprika.
Handla ingredienser
6 av 10 matchade
Mixa tomatpuré, paprika, oregano och tabasco med stavmixer eller i en liten matberedare. Blanda med majonnäsen. Krydda med ½ krm av saltet salt och ½ krm av pepparn (för 8 portioner).
Gnid in köttet med resterande salt och peppar.
Stek köttet i oljan i en het stekpanna 2–3 minuter per sida. Låt det vila ca 10 minuter.
Skär köttet i tunna skivor. Lägg upp på ett fat och strö över flingsalt.
Servera flanksteken med paprikamajonnäsen.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Flanksteken är en styckningsdetalj som sitter på nötdjurets magsida. Skär den tvärs över de grova fibrerna efter tillagning så har du en riktig delikatess med fin köttsmak. Välj gärna en tabasco med chipotle till den heta majonnäsen med inlagd, grillad paprika.