Prisdatamatspar.se
Hostat iStockholm (eu-north-1)
ComplianceGDPR · EU-data
Open dataOberoende prisjämförelse
Byggd medi Sverige
Förvandla syrlig rabarber till en spektakulär dessertupplevelse! Genom att smälta rabarbern i smör och socker skapas en ljuvligt karamelliserad bas, som sedan antänds med päronsprit för en imponerande flambering. Servera med kall glass och knapriga mandelskorpor för en perfekt balans av smaker och texturer.
Handla ingredienser
4 av 6 matchade
Börja med att skära rabarbern i ungefär centimeterstora bitar.
Hetta upp smör i en gjutjärnspanna, antingen direkt på grillen eller på spisen. Tillsätt rabarbern och strösockret. Låt det hela sjuda under regelbunden omrörning tills rabarbern mjuknat och blandningen fått en simmig, nästan karamelliserad konsistens.
Skruva upp värmen något och häll försiktigt över päronlikören. Antänd spriten med en tändare eller lång tändsticka och flambera tills lågorna slocknar.
Servera de flamberade rabarbern omedelbart tillsammans med en skopa krämig vaniljglass och några smulade biscotti för extra textur och smak.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Förvandla syrlig rabarber till en spektakulär dessertupplevelse! Genom att smälta rabarbern i smör och socker skapas en ljuvligt karamelliserad bas, som sedan antänds med päronsprit för en imponerande flambering. Servera med kall glass och knapriga mandelskorpor för en perfekt balans av smaker och texturer.