Hemgjorda fiskpinnar med frasig panering som smakar citron. Till detta passar ljummen potatissallad med rödlök morot och sockerärter – middagen är serverad.
Handla ingredienser
9 av 11 matchade
Fiskpinnar: Skär fisken i portionsbitar. Blanda mjöl, citronskal, salt och peppar på en tallrik. Vispa upp äggen och häll ut det och ströbrödet på varsin tallrik. Vänd fisken i mjölblandningen, sedan i uppvispat ägg och sist i ströbröd. Låt stå.
Ljummen sallad: Koka potatisen mjuk med skalet på i lättsaltat vatten ca 20 minuter. Skala och skär morötterna i mindre bitar. Låt koka med de sista 5 minuterna. Låt de frysta sockerärterna koka med de sista 2 minuterna.
Skala, halvera och skär rödlöken i tunna skivor.
Rör ihop en vinägrett av olja, äppelcidervinäger, salt och peppar.
Häll av potatis, morötter och sockerärter. Låt ånga av. Blanda med vinägrett, lök och dill.
Stek fisken i olja i en stekpanna några minuter på varje sida tills den är klar. Servera med potatissallad och Kaprissås.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Hemgjorda fiskpinnar med frasig panering som smakar citron. Till detta passar ljummen potatissallad med rödlök morot och sockerärter – middagen är serverad.
