Krämig och god fiskgryta med färsk torskfilé och god smak av dill- och fänkålsfrön. Extra mättande blir grytan av morötter och blomkål. Servera gärna med kokt potatis.
Allergiinformationen genereras delvis automatiskt och kan vara ofullständig – kontrollera alltid förpackningen.
Handla ingredienser
11 av 13 matchade
Tina morötterna och blomkålen.
Skär torsken i 3 cm stora bitar. Strö över salt och låt fisken ligga och rimmas i ca 20 minuter.
Skala och hacka vitlöken. Hacka gräslöken. Mortla dill- och fänkålsfröna grovt.
Fräs vitlök, morötter, dillfrön och fänkålsfrön i oljan ca 2 minuter i en stor gryta.
Rör ner tomater, vatten, grädde och smulad buljongtärning. Koka utan lock i ca 8 minuter.
Smaka av grytan med vinäger och cayennepeppar.
Vänd ner blomkålen och koka i ca 2 minuter.
Häll av överflödig vätska från torsken och lägg ner fiskbitarna i grytan. Sjud under lock i ca 2 minuter.
Till servering: Servera fiskgrytan, gärna med kokt potatis. Strö över gräslöken.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Krämig och god fiskgryta med färsk torskfilé och god smak av dill- och fänkålsfrön. Extra mättande blir grytan av morötter och blomkål. Servera gärna med kokt potatis.
