Currydoftande fiskgryta som tillagas direkt i pannan. Mild men smakrik med smak av apelsin och fänkål som gifter sig bra med sej eller annan vit fisk som torsk eller kolja.
Handla ingredienser
12 av 13 matchade
Tina fisken.
Koka ris eller annat gryn enligt anvisningen på förpackningen.
Ansa och strimla purjolöken och fänkålen grovt. Skala och skiva morötterna.
Fräs grönsakerna i matfettet en stund. Rör ner curryn och tomatpurén och stek ytterligare någon minut. Tillsätt tomatkross och vatten samt smula ner buljongtärningen.
Riv skalet från halva apelsinen, pressa ur saften och vänd ner i grytan tillsammans med crème fraiche. Låt koka upp och smaka av med salt och peppar.
Skär fisken i stora bitar och lägg ner i grytan. Lägg på ett lock och låt sjuda ca 5 minuter. Strö över dillen.
Servera sejpannan med ris eller annat gryn och gärna en sallad.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Currydoftande fiskgryta som tillagas direkt i pannan. Mild men smakrik med smak av apelsin och fänkål som gifter sig bra med sej eller annan vit fisk som torsk eller kolja.
