Gör som i Portugal och låt stark korv sätta smak på fiskgrytan. Låter det galet? Prova! Servera med en klick aioli som du gör enkelt på vitlök och majonnäs.
Allergiinformationen genereras delvis automatiskt och kan vara ofullständig – kontrollera alltid förpackningen.
Handla ingredienser
9 av 10 matchade
Ta fram och tina fisken.
Skala, halvera och strimla lök. Dela, kärna ur och strimla paprikorna. Dela och skär zucchinin i halvmånar. Skär korven i skivor. Fräs löken och paprikan i olja, ca 3 minuter i en gryta/kastrull. Tillsätt zucchini, korv, tomatpuré och fond. Fräs ca 1 minut under omrörning. Tillsätt vatten och låt småkoka under lock ca 10 minuter. Lägg fisken i grytan och sjud under lock ca 5 minuter. Tillsätt ev mer vatten. Krydda med salt och peppar. Strö över persiljan.
Vitlöksmajonnäs: Blanda majonnäsen med pressad vitlök.
Servera med aioli och pressad potatis, ris eller ett gott bröd.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Gör som i Portugal och låt stark korv sätta smak på fiskgrytan. Låter det galet? Prova! Servera med en klick aioli som du gör enkelt på vitlök och majonnäs.
