Hemligheten till den här snabblagade fiskgratängen är en crème fraiche smaksatt med saffran och tomat. Bre den över fisken, salta och peppra och sätt in i ugnen i 20 minuter. Servera med kokta ärtor och kokt potatis. Svårare behöver det inte vara att få en riktigt god fiskgratäng!
Handla ingredienser
6 av 6 matchade
Tina fisken om fryst används.
Sätt ugnen på 200°C.
Koka potatisen.
Lägg fisken i en ugnsform och krydda med salt och peppar. Blanda créme fraiche med saffran och tomat och krydda med salt och peppar. Bred över crème fraichen över fisken och sätt in mitt i ugnen tills innertemperaturen på fisken är 56°C, ca 20 minuter.
Koka ärterna enligt anvisningen på förpackningen.
Servera fisken med potatis och ärter.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Hemligheten till den här snabblagade fiskgratängen är en crème fraiche smaksatt med saffran och tomat. Bre den över fisken, salta och peppra och sätt in i ugnen i 20 minuter. Servera med kokta ärtor och kokt potatis. Svårare behöver det inte vara att få en riktigt god fiskgratäng!