Låt doften av saffran och vitlök fylla köket medan du tillagar denna underbara fiskgratäng. En krämig och smakrik rätt där vit fisk får sällskap av mjuk kokt potatis och rivna morötter. Perfekt vardagsmat som värmer både kropp och själ.
Handla ingredienser
3 av 4 matchade
Börja med att tina fisken om den är fryst.
Värm ugnen till 225 grader.
Koka potatisen tills den är lätt att sticka en gaffel igenom.
Placera fisken i en ugnsfast form. Krydda med salt och peppar efter smak. Bred sedan ut crème fraichen jämnt över fisken. Gratinera mitt i ugnen i cirka 15 minuter, eller tills fiskens innertemperatur når 56 grader.
Skala morötterna och riv dem grovt.
Servera den gratinerade fisken tillsammans med den kokta potatisen och de rivna morötterna. Ett gott bröd passar utmärkt till.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Låt doften av saffran och vitlök fylla köket medan du tillagar denna underbara fiskgratäng. En krämig och smakrik rätt där vit fisk får sällskap av mjuk kokt potatis och rivna morötter. Perfekt vardagsmat som värmer både kropp och själ.
