Det här är en jättegod fiskgratäng där fänkål och ädelost blir festliga smaksättare. Fiskfiléerna och fänkålen tillagas i såsen av grädde och ost och blir en ljuvligt krämig gratäng som du serverar med lite pressad potatis.
Handla ingredienser
6 av 7 matchade
Halvera fänkålen och skär fänkålen i strimlor. Lägg fänkålen i en ugnssäker form.
Skär fisken i mindre bitar och lägg den ovanpå fänkålen. Strö över salt.
Blanda grädden med smulad ost och krydda med mald vitpeppar. Häll blandningen över fisk och fänkål.
Tillaga mitt i ugnen i 225°C, ca 20 min.
Skala och skär potatisen i små bitar. Koka potatisen mjuk i lättsaltat vatten. Låt potatisen rinna av och pressa den igenom en potatispress.
Servera fiskgratängen med pressad potatis, gröna bönor och bröd.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Det här är en jättegod fiskgratäng där fänkål och ädelost blir festliga smaksättare. Fiskfiléerna och fänkålen tillagas i såsen av grädde och ost och blir en ljuvligt krämig gratäng som du serverar med lite pressad potatis.