Fiskfärs i mikrougn serverar du gärna med kokt broccoli och en vit grundsås med räkor, musslor eller hackat, hårdkokt ägg. Tina koljafilé och färsera den sedan. Blanda med salt, kajennpeppar, potatismjöl, vispgrädde och citronskal. Mikra och ät.
Handla ingredienser
5 av 7 matchade
Tina djupfryst fisk på låg effekt 8-10 min. Vänd blocket ett par gånger under tiden. Skölj färska fiskfiléer och låt dem rinna av väl.
Mal eller finfördela fisken i matberedare. Krydda och blanda i citronskal och potatismjöl, (behövs lite extra om det är djupfryst fisk). Späd med vispgrädden och rör smeten smidig.
Lägg smeten i en form (ca 5 dl, för 2 port) och släta till ytan. Täck formen. Tillaga på full effekt i 3 min.
Vänd formen 1/2 varv om inte underlaget är roterande. Tillaga på medeleffekt 3-4 min. Låt den stå för värmeutjämning 5 min.
Stjälp upp fiskfärsen och servera den med t ex kokt broccoli och en vit grundsås med räkor, musslor eller hackat, hårdkokt ägg.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Fiskfärs i mikrougn serverar du gärna med kokt broccoli och en vit grundsås med räkor, musslor eller hackat, hårdkokt ägg. Tina koljafilé och färsera den sedan. Blanda med salt, kajennpeppar, potatismjöl, vispgrädde och citronskal. Mikra och ät.