Denna fiskfärs tillagas enkelt i mikron av mixade fiskfiléer, ägg, crème fraiche och potatismjöl. Färsen serverar du med kokta sommargrönsaker och långkornigt ris tillsammans med en frisk sås på crème fraiche, gräslök och kaviar.
Handla ingredienser
6 av 9 matchade
Koka riset i lättsaltat vatten enligt förpackningens anvisning. Skär fisken i mindre bitar. Mixa fisken med salt och mald vitpeppar i en matberedare.
Tillsätt ägget, hälften mängd lättcrème fraiche och potatismjöl. Fördela färsen i 4 mikrosäkra portionsformar (för 4 port). Ställ formarna i en ring i mikrovågsugnen och tillaga på full effekt (max 800 W, 8-10 min.) Låt stå någon min för värmeutjämning.
Smaksätt resten av lätt crème fraiche med salt och peppar och gärna smörgåskaviar och hackad gräslök.
Koka grönsakerna i lättsaltat vatten enligt förpackningens anvisning. Stjälp upp fiskfärsen på tallrikar. Servera fiskfärsen med ris, sås, grönsaker och knäckebröd.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Denna fiskfärs tillagas enkelt i mikron av mixade fiskfiléer, ägg, crème fraiche och potatismjöl. Färsen serverar du med kokta sommargrönsaker och långkornigt ris tillsammans med en frisk sås på crème fraiche, gräslök och kaviar.
