Fiskburgare är ett väldigt gott alternativ till den vanliga burgaren, prova här med en röra på kapris, rödbetor och matlagningsyoghurt för att skruva till det lite extra. Fiskburgarna på hokifilé med potatis och rödbetsröra är en verklig vinnare.
Handla ingredienser
13 av 14 matchade
Koka potatis.
Tina hokifilé. Skär fisken i bitar och pressa ut vätskan.
Röra: Skala och grovriv färska rödbetor. Blanda med matyoghurt, kapris, riven pepparrot och honung. Smaka av med salt och peppar.
Skala och finhacka gul lök. Fräs den mjuk i smör utan att den tar färg. Låt svalna.
Mixa lök, fisk, crème fraiche, potatismjöl och fryst, hackad dill till en slät färs i en matberedare. Krydda med salt och vitpeppar.
Forma till burgare, 1 per portion. Stek dem i smör ca 3 minuter per sida.
Servera fiskburgarna med rödbetskräm, kokt potatis och saltgurka.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Fiskburgare är ett väldigt gott alternativ till den vanliga burgaren, prova här med en röra på kapris, rödbetor och matlagningsyoghurt för att skruva till det lite extra. Fiskburgarna på hokifilé med potatis och rödbetsröra är en verklig vinnare.
