Fisk i grönt sällskap är ett nyttigt och smakrikt middagsalternativ som du tillagar enkelt. Torskfilén, potatisen, paprika och rucolasallad serveras med en utsökt dressing av honung och balsamvinäger.
Handla ingredienser
7 av 7 matchade
Sätt ugnen på 225°C.
Skrubba potatisen och skär den i bitar. Lägg potatisen på bakplåtspapper på en plåt. Krydda med hälften av saltet och hälften av pepparn. Stek i övre delen av ugnen i 15-20 minuter tills den är nästan färdigstekt.
Skala och klyfta löken. Skölj, kärna ur och skär paprikan i bitar.
Skär fisken i bitar och lägg på ett smort ugnssäkert fat. Krydda med resten av saltet och pepparn.
Sänk värmen till 175°C. Lägg grönsakerna tillsammans med potatisen på plåten. Sätt in fisken på ett galler under plåten. Stek allt i ca 15 minuter. Blanda dressingen.
Blanda potatis och grönsaker med rucola. Lägg fisken ovanpå och häll dressingen över alltihop.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Fisk i grönt sällskap är ett nyttigt och smakrikt middagsalternativ som du tillagar enkelt. Torskfilén, potatisen, paprika och rucolasallad serveras med en utsökt dressing av honung och balsamvinäger.