Denna fisk i curry har en helt underbar smak och går snabbt att tillaga. Äppelbitar och mango chutney ger en god sötma som passar utmärkt ihop med sejfilén och curryn. Låt dina ingredienser sjuda ihop och servera sedan med potatis eller ris.
Allergiinformationen genereras delvis automatiskt och kan vara ofullständig – kontrollera alltid förpackningen.
Handla ingredienser
11 av 12 matchade
Skala och hacka lök och vitlök.
Skala, dela och kärna ur äpplet. Skär halva äpplet i grova bitar. Finhacka den andra halvan.
Skala och skär morötterna i tunna slantar. (Minimorötter halveras på längden.)
Fräs lök och vitlök i oljan några minuter. Tillsätt curryn och äppelhacket. Rör om.
Tillsätt kokosmjölk, vatten, buljongtärningar och mango chutney. Låt koka ca 5 minuter.
Red av med maizena utrörd i lite vatten.
Skär sejen i bitar och lägg ner i grytan tillsammans med morotsslantar och äppelbitar.
Låt sjuda ca 5 minuter, eller tills fisken är färdig. Låt sockerärterna sjuda med de sista 2 minuterna.
Till servering: Servera fisk i curry på klassiskt vis med ris, eller med potatis som också passar bra.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Denna fisk i curry har en helt underbar smak och går snabbt att tillaga. Äppelbitar och mango chutney ger en god sötma som passar utmärkt ihop med sejfilén och curryn. Låt dina ingredienser sjuda ihop och servera sedan med potatis eller ris.
