Finsk kålrotslåda är en mättande och god rätt som passar utmärkt till buffébordet och julbordet. Kålrotslådan får sin goda smak av kålrötter, grädde, sirap och ingefära. Den finska kålrotslådan kan med fördel frysas.
Willys· 11 kr/portion
Handla ingredienser
9 av 9 matchade
Sätt ugnen på 175°C.
Skala och skär kålrötter i stora bitar och koka dem i lättsaltat vatten under lock tills de är mjuka.
Låt 2 dl ströbröd (för 10 port) svälla i grädde.
Häll av kålrotsspadet, men spara det. Mosa kålrotsbitarna eller mixa dem.
Blanda ströbröd/grädden, mixad kålrot, sirap samt mald ingefära, vitpeppar och smaka av med salt. Vispa upp ägg lätt och tillsätt det. Späd ev med lite spad (konsistensen ska vara som en lös puré). Häll massan i en ugnssäker form, ca 20 x 30 cm (för 10 port).
Strö över 3 msk ströbröd (för 10 port). Lägg smörklickar ovanpå och grädda lådan i 1 1/2-2 timmar. Lådan kan frysas.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Finsk kålrotslåda är en mättande och god rätt som passar utmärkt till buffébordet och julbordet. Kålrotslådan får sin goda smak av kålrötter, grädde, sirap och ingefära. Den finska kålrotslådan kan med fördel frysas.
