Dessa små vårrullar av filodeg passar perfekt som plockmat på mingelfest. Fyllningen består av lagrad ost, valnötter, torkade aprikoser och kyckling stekt i kanel, ingefära och chili. Kryddiga snittar som garanterat går hem hos gästerna och även blir ett lyckat inslag på julbuffén.
Allergiinformationen genereras delvis automatiskt och kan vara ofullständig – kontrollera alltid förpackningen.
Handla ingredienser
13 av 14 matchade
Kyckling: Blanda alla kryddor på en tallrik och vänd filéerna i kryddorna. Stek kycklingen runt om i omgångar i olivoljan i en stekpanna, 4-5 minuter. Låt kallna.
Fyllning: Hacka valnötterna och aprikoserna och blanda med osten.
Sätt ugnen på 200°C.
Filodeg: Smält smöret. Dela varje filodegsark i 2 delar. Täck dem med en fuktig handduk så att de inte torkar. Pensla ett ark i taget med smöret (spara lite till garneringen). Fördela fyllningen som en sträng i nedre delen på varje ark och lägg en filé på fyllningen. Vik in kanterna på degen och rulla ihop. Lägg rullarna med skarven ner på en plåt med bakplåtspapper.
Garnering: Pensla rullarna med resten av det smälta smöret och strö på sesamfrö.
Grädda mitt i ugnen ca 15 minuter.
Servera med lite klippt krasse.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Dessa små vårrullar av filodeg passar perfekt som plockmat på mingelfest. Fyllningen består av lagrad ost, valnötter, torkade aprikoser och kyckling stekt i kanel, ingefära och chili. Kryddiga snittar som garanterat går hem hos gästerna och även blir ett lyckat inslag på julbuffén.
