Krispiga filodegsrullar med prästost, torkade aprikoser och nötter som är fullkomligt ljuvliga. Smakrik och festlig plockmat som passar alla.
Allergiinformationen genereras delvis automatiskt och kan vara ofullständig – kontrollera alltid förpackningen.
Handla ingredienser
5 av 6 matchade
Riv osten grovt med ett rivjärn. Strimla aprikoserna och grovhacka nötterna. Blanda ost, nötter och aprikoser. Krydda med salt och peppar.
Smält smöret i en kastrull. Lägg ut ett ark av filodegen. Pensla med smält smör och lägg ett ark ovanpå. Skär arket i sex rektanglar, ca 13-15 cm.
Lägg ca 1 msk ostblandning i ena kortänden på varje rektangel. Vik in långsidorna och pensla kortsidan med äggula och rulla ihop.
Gör likadant med övriga 4 ark. Ger totalt 18 rullar (för 18 st).
Stek rullarna gyllenbruna runt om i omgångar i rikligt med olja i en stekpanna, ca 1-2 minuter. Stek inte för länge, då smälter osten ut. Låt svalna något och servera.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Krispiga filodegsrullar med prästost, torkade aprikoser och nötter som är fullkomligt ljuvliga. Smakrik och festlig plockmat som passar alla.
