En underbart frasig Västerbottensostpaj på filodeg. En paj med smakrik Västerbottensost är en perfekt bufférätt till julbordet.
ICA· 3 kr/portion
Handla ingredienser
6 av 6 matchade
Sätt ugnen på 225°C.
Fyllning: Riv osten. Vispa ihop ägg, grädde, mjölk, salt och peppar i en bunke. Vänd ner osten.
Filodeg: Smält smöret och pensla en pajform, ca 25 cm i diameter (för 8 port), med lite av smöret. Lägg filodegsarken omlott i formen och pensla med smör mellan varje ark. Vik in hörnen så att de inte bränns.
Häll fyllningen på degen. Grädda pajen mitt i ugnen tills den stelnat, ca 20 minuter. Låt pajen svalna.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
En underbart frasig Västerbottensostpaj på filodeg. En paj med smakrik Västerbottensost är en perfekt bufférätt till julbordet.
