Filéspett med selleripuré är ett enkelt men lyxigt middagsrecept. Fläskfilén marineras i en god marinad smaksatt med basilika. Servera spetten med en utsökt puré på selleri och potatis.
Allergiinformationen genereras delvis automatiskt och kan vara ofullständig – kontrollera alltid förpackningen.
Handla ingredienser
7 av 7 matchade
Skala och skär potatis och rotselleri i små bitar. Koka dem mjuka i lättsaltat vatten.
Skär under tiden fläskfilé i 1 cm tjocka skivor. Skala rödlöken och skär i klyftor. Varva kött, lök och torkade aprikoser på portionsspett.
Blanda olja med salt, peppar och hackad basilika. Pensla spetten med kryddoljan. Grilla eller stek spetten i ca 5 minuter.
Mixa potatis och selleri och späd med mjölk. Smaka av med salt och peppar. Servera spetten med purén och en blandad sallad.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Filéspett med selleripuré är ett enkelt men lyxigt middagsrecept. Fläskfilén marineras i en god marinad smaksatt med basilika. Servera spetten med en utsökt puré på selleri och potatis.