Förvandla torkade fikon till en sofistikerad marmelad som lyfter vilken ostbricka som helst. Med bara en handfull ingredienser skapar du en sötsyrlig smaksensation som kompletterar både milda och smakrika ostar perfekt. Denna fikonmarmelad är ett måste för alla ostälskare!
Handla ingredienser
2 av 4 matchade
Börja med att avlägsna den hårda stammen från de torkade fikonen och hacka dem sedan i ungefär centimeterstora bitar. Pressa färsk saft från en citron och förbered en kastrull.
I kastrullen, kombinera de hackade fikonen, vattnet, citronsaften och råsockret. Låt blandningen sjuda under lock på svag värme i ungefär 20 minuter, eller tills fikonen har mjuknat ordentligt.
Rör om regelbundet under kokningen för att förhindra att marmeladen bränns fast. Om vätskan kokar bort för snabbt, tillsätt en skvätt vatten för att bibehålla rätt konsistens.
När fikonen är mjuka och marmeladen har tjocknat något, häll upp den försiktigt i en rengjord burk med tättslutande lock. Låt marmeladen svalna helt innan du försluter burken.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Förvandla torkade fikon till en sofistikerad marmelad som lyfter vilken ostbricka som helst. Med bara en handfull ingredienser skapar du en sötsyrlig smaksensation som kompletterar både milda och smakrika ostar perfekt. Denna fikonmarmelad är ett måste för alla ostälskare!