Härligt god och lite kryddig vegosås som här serveras till färsk pasta. Såsen görs av lök, svamp och zucchini, kryddas med lite chiliflakes och blir krämig av grädden. Serveras allra helst tillsammans med färsk fettuccine och toppas med fetaost och rucola.
Allergiinformationen genereras delvis automatiskt och kan vara ofullständig – kontrollera alltid förpackningen.
Handla ingredienser
12 av 14 matchade
Sätt på en kastrull med saltat vatten till pastan.
Zucchinisås: Skala och hacka lök och vitlök fint. Skär zucchinin i ca 2 cm stora bitar. Ansa och skär champinjonerna i bitar.
Fräs lök, vitlök, zucchini och champinjoner i olivoljan i en stekpanna. Krydda med chiliflakes.
Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.
Zucchinisås: Riv yttersta skalet från citronen och tillsätt i stekpannan tillsammans med grädde och pesto. Koka upp under omrörning. Smaka av med salt och peppar.
Till servering: Servera pastan med zucchinisåsen. Strö över smulad fetaost och rucola.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Härligt god och lite kryddig vegosås som här serveras till färsk pasta. Såsen görs av lök, svamp och zucchini, kryddas med lite chiliflakes och blir krämig av grädden. Serveras allra helst tillsammans med färsk fettuccine och toppas med fetaost och rucola.