Saftiga fetaostbiffar är en god vardagsfavorit som passar hela familjen. Blanda nötfärs med smulad fetaost, ströbröd, mjölk och ägg. Forma till biffar, stek dem lätt. Därefter kan du laga dina biffar med fetaost i ugnen i cirka 10 minuter. Servera tillsammans med klyftpotatis, en fräsch sallad och en klick yoghurt. Enkelt och gott!
ICA· 29 kr/portion
Handla ingredienser
12 av 12 matchade
Sätt ugnen på 225°C, över- och undervärme. Sätt in en plåt i ugnen.
Tvätta potatisen och skär den i klyftor. Blanda klyftorna med olja. Smaksätt med salt och peppar. Häll ut potatisen på den förvärmda plåten. Sätt in plåten mitt i ugnen i 25-30 minuter, eller till potatisen är mjuk och har fin färg.
Sänk ugnen till 200°C.
Fetaostbiffar: Häll ströbröd och mjölk i en bunke. Låt stå och svälla några minuter. Blanda ner färsen, ägget och smulad ost. Krydda med salt och peppar.
Forma två biffar per portion av färsen och bryn i smöret i en stekpanna. Lägg biffarna i en ugnsform och sätt in mitt i ugnen 10-12 minuter, eller tills biffarna har en innertemperatur på 72°C.
Sallad: Skär paprikan i skivor och pilla loss kärnorna. Dela tomaterna. Skala och hacka eller skiva löken. Blanda paprika, tomater och lök med oregano, olivolja och vinäger. Krydda med salt och peppar.
Till servering: Servera biffarna med sallad, potatis och yoghurt.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Saftiga fetaostbiffar är en god vardagsfavorit som passar hela familjen. Blanda nötfärs med smulad fetaost, ströbröd, mjölk och ägg. Forma till biffar, stek dem lätt. Därefter kan du laga dina biffar med fetaost i ugnen i cirka 10 minuter. Servera tillsammans med klyftpotatis, en fräsch sallad och en klick yoghurt. Enkelt och gott!
