Prisdatamatspar.se
Hostat iStockholm (eu-north-1)
ComplianceGDPR · EU-data
Open dataOberoende prisjämförelse
Byggd medi Sverige
Denna vegetariska lasagne är en riktig smaksensation! Med krämig bechamelsås, saftiga grönsaker och krämig fetaost blir den här rätten en garanterad hit. Perfekt att servera till både fest och vardag.
Handla ingredienser
11 av 14 matchade
Värm ugnen till 200 grader.
Béchamelsås: Smält smör i en kastrull. Vispa ner mjölet och tillsätt sedan mjölken, lite i taget, under vispning. Se till att undvika klumpar. Låt såsen sjuda på svag värme i 5-10 minuter, rör om då och då. Krydda med salt och peppar.
Finhacka lök och vitlök. Skär champinjonerna i kvartar. Dela och ta bort kärnorna ur paprikan, skär den sedan i ungefär 1x1 cm stora bitar.
Hetta upp olivolja i en stor kastrull eller stekpanna. Fräs grönsakerna i cirka 5 minuter tills de mjuknar. Häll i krossade tomater och socker. Låt sjuda i ungefär 10 minuter. Smaka av med salt och peppar.
Bred ut ett generöst lager bechamelsås i botten av en ugnsfast form. Täck med ett lager lasagneplattor, följt av ett tunt lager bechamelsås. Fördela sedan hälften av grönsaksblandningen jämnt över plattorna.
Upprepa proceduren: lasagneplattor, bechamelsås, grönsaksblandning. Avsluta med ett sista lager lasagneplattor. Häll över resterande bechamelsås och smula slutligen över fetaosten.
Grädda i mitten av ugnen i 25-30 minuter. Slå på grillen på högsta värme och låt lasagnen stå inne i ytterligare 3-4 minuter för att få fin färg på osten.
Låt lasagnen vila i 10 minuter innan servering. Servera med en fräsch sallad och ett gott bröd.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Denna vegetariska lasagne är en riktig smaksensation! Med krämig bechamelsås, saftiga grönsaker och krämig fetaost blir den här rätten en garanterad hit. Perfekt att servera till både fest och vardag.