En lyxig vardagsrätt eller något till helgens festmåltid? Dessa färsbiffar fungerar lika bra oavsett tillfälle. Potatisen som äts till ska skäras upp och sedan direkt in i ugnen medan färsbiffarna förbereds och steks. Till detta görs en smakrik och fräsch tzatziki. Servera tillsammans med en god tomatsallad. Smaklig måltid!
Allergiinformationen genereras delvis automatiskt och kan vara ofullständig – kontrollera alltid förpackningen.
Willys· 30 kr/portion
Handla ingredienser
12 av 12 matchade
Sätt ugnen på 225°C och sätt in en ugnsplåt.
Skär potatisen i halvor och blanda med oljan. Krydda med salt och peppar. Häll ut potatisen på den förvärmda plåten och sätt in mitt i ugnen ca 25 minuter.
Biffar: Blanda ströbröd, mjölk och senap och låt det stå och svälla någon minut. Rör sedan i färs, salt och peppar.
Forma färsen till 8 biffar och stek dem i oljan i en stekpanna, ca 10 minuter, vänd då och då.
Tzatziki: Riv gurkan på ett rivjärn och pressa försiktigt ur lite vätska. Blanda gurkan med yoghurten och pressa i vitlöken. Smaka av med salt och peppar.
Tomatsallad: Skär tomaterna och fetaosten i bitar. Blanda osten och tomaterna med olivolja, vinäger, oregano. Smaka av med salt och peppar.
Servera biffarna med potatis, tzatziki och tomatsallad.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
En lyxig vardagsrätt eller något till helgens festmåltid? Dessa färsbiffar fungerar lika bra oavsett tillfälle. Potatisen som äts till ska skäras upp och sedan direkt in i ugnen medan färsbiffarna förbereds och steks. Till detta görs en smakrik och fräsch tzatziki. Servera tillsammans med en god tomatsallad. Smaklig måltid!
