Färs- och svamppanna är ett lättlagat, smakfullt och kryddigt recept som passar lika bra till lunch som till middag. Röran serveras med ris och hyvlade, saftiga morötter i vinäger.
Handla ingredienser
10 av 11 matchade
Koka ris eller annat gryn enligt anvisningen på förpackningen.
Ansa och skär svampen i mindre bitar.
Fräs svampen i hälften av oljan tills vätskan kokat in. Lägg upp på ett fat.
Stek färsen i resten av oljan. Krydda med soja, balsamvinäger, salt och peppar. Vänd ner svampen och rör ner crème fraiche, mjölk och örtkryddan. Låt puttra ca 5 minuter.
Hacka persiljan.
Skala och hyvla morötterna. Blanda med vinägern och krydda med salt och peppar. Vänd ner persiljan.
Servera färs- och svamppannan med riset och morötterna.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Färs- och svamppanna är ett lättlagat, smakfullt och kryddigt recept som passar lika bra till lunch som till middag. Röran serveras med ris och hyvlade, saftiga morötter i vinäger.
