Ett recept på pannkaka med smakrik fyllning som du rullar ihop som en rulltårta - barnens favorit! Du gör rullen av bland annat ägg, mjöl, mjölk, skinka, gurka, paprika, äpple och riven ost. Perfekt att ta med på picknick.
Allergiinformationen genereras delvis automatiskt och kan vara ofullständig – kontrollera alltid förpackningen.
Handla ingredienser
12 av 13 matchade
Sätt ugnen på 200°C.
Knäck äggen och skilj vitorna från gulorna. Fräs mjölet i smör i en kastrull. Späd med mjölken under omrörning. Låt koka 3-5 minuter på svag värme. Se upp så det inte bränns vid.
Ta kastrullen från värmen. Rör ner gulor, bakpulver och salt. Vispa äggvitorna till hårt skum. Vänd försiktigt ner dem i smeten.
Häll smeten på smort bakplåtspapper i en långpanna. Grädda i ugnen i ca 15 minuter eller tills pannkakan är färdig.
Fyllning: Tärna skinka, gurka, paprika och äpple fint. Blanda med riven ost, chilisås, gräddfil, paprikapulver, salt och peppar.
Bred fyllningen över den ljumma pannkakan. Rulla ihop. Vid servering, skär i skivor.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Ett recept på pannkaka med smakrik fyllning som du rullar ihop som en rulltårta - barnens favorit! Du gör rullen av bland annat ägg, mjöl, mjölk, skinka, gurka, paprika, äpple och riven ost. Perfekt att ta med på picknick.
