Nu har du chansen att göra ditt egna focacciabröd! Brödet är saftigt, oljigt och salt och kryddat med några kvistar färsk rosmarin är det fullkomligt underbart. Servera till pastan eller köttet.
Handla ingredienser
3 av 4 matchade
Värm 1/4 av vattnet till fingervärme och rör ner jäst och socker. Låt degvätskan förjäsa i 10 minuter.
Tillsätt resten av vattnet (ljummet), olivolja och salt. Arbeta ihop detta med mjölet till en smidig deg. Låt degen jäsa i oljad bunke i 30 minuter.
Lägg den i en bakform (ca 20x25 cm). Tryck ut degen i formen och låt jäsa ytterligare 15 minuter.
Sätt ugnen på 225°C.
Tryck små gropar i degen med fingrarna. Pensla med olivolja och strö över en nypa grovsalt och färsk rosmarin.
Grädda brödet i ca 20 minuter tills ytan fått en gyllenbrun färg. Dela brödet med en stor brödkniv i två tunna halvor.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Nu har du chansen att göra ditt egna focacciabröd! Brödet är saftigt, oljigt och salt och kryddat med några kvistar färsk rosmarin är det fullkomligt underbart. Servera till pastan eller köttet.
