Man kan inte säga så mycket annat än att det är en klassiker som serveras här – falukorv i ugn med mos. Men ack så gott det är att låta falukorven tillagas i ugnen tillsammans med lite riven ost, ketchup och bostongurka. Servera med ett krämigt mos och gurkbitar.
Handla ingredienser
8 av 10 matchade
Sätt ugnen på 225°C.
Koka upp vatten i en kastrull. Skala potatisen och dela den i jämnstora mindre bitar. Lägg i potatisen och låt den småkoka under lock tills den är mjuk.
Dela korven på längden till två bitar. Lägg den i en ugnsform med den runda sidan ner.
Bred bostongurkan och ketchupen på korven. Toppa med ströbrödet och osten. Sätt in formen mitt i ugnen ca 15 minuter.
Skär gurkan i tärningar.
Häll av vattnet och låt potatisen ånga av utan lock. Värm mjölken.
Mosa potatisen med en potatisstöt eller vispa försiktigt sönder den med elvisp.
Tillsätt den varma mjölken och smaka av med salt och peppar. Vispa moset luftigt.
Servera korven med mos och gurka.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Man kan inte säga så mycket annat än att det är en klassiker som serveras här – falukorv i ugn med mos. Men ack så gott det är att låta falukorven tillagas i ugnen tillsammans med lite riven ost, ketchup och bostongurka. Servera med ett krämigt mos och gurkbitar.