Denna eleganta cheesecake i glas förenar den krämiga sältan från färskost med den ljuvliga sötman från vit choklad och den ikoniska smaken av Oreo. Perfekt som en snabbfixad dessert som imponerar, där du enkelt kan variera lagren efter smak. Toppa med färska hallon för en syrlig kontrast och en vacker presentation.
Handla ingredienser
4 av 5 matchade
Börja med att vispa färskosten tills den är helt slät och krämig. Tillsätt en skvätt vatten för att underlätta processen och få en ännu lenare konsistens.
Smält den vita chokladen försiktigt. Antingen i korta intervaller i mikrovågsugnen, eller över ett vattenbad. Se till att chokladen inte bränns. Låt den smälta chokladen svalna något innan du fortsätter.
Blanda försiktigt ner den avsvalnade, smälta chokladen i den släta färskosten. Vispa samman tills du får en luftig och välblandad kräm. Ställ sedan krämen i kylen för att stelna något.
Krossa Oreokakorna, spara några till dekoration. Detta kan du göra genom att lägga kakorna i en plastpåse och använda en kavel. Varva sedan krossade kakor, färskostkräm och eventuellt hallon i portionsglasen. Avsluta med ett lager krossade Oreos och några färska hallon som dekoration.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Denna eleganta cheesecake i glas förenar den krämiga sältan från färskost med den ljuvliga sötman från vit choklad och den ikoniska smaken av Oreo. Perfekt som en snabbfixad dessert som imponerar, där du enkelt kan variera lagren efter smak. Toppa med färska hallon för en syrlig kontrast och en vacker presentation.