På kvällens meny står det enchiladas – hurra! Färssåsen görs på blandfärs som bryns och kryddas upp med enchiladaskryddan innan den får sällskap av tomatpurén, majs och vatten. Såsen fördelas i tortillabröden, rullas ihop och täcks med salsasås och riven ost. Smaklig måltid!
Allergiinformationen genereras delvis automatiskt och kan vara ofullständig – kontrollera alltid förpackningen.
Handla ingredienser
11 av 12 matchade
Sätt ugnen på 225°C.
Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.
Färssås: Bryn färsen i olivoljan i en stekpanna. Blanda ner kryddmixen och tomatpurén, bryn ytterligare några minuter.
Tillsätt majs och vattnet i färssåsen och sjud någon minut.
Fyll tortillabröden med färssåsen och rulla ihop dem. Lägg bröden med skarven nedåt i en ugnsform.
Täck med salsasås och strö över osten.
Gratinera mitt i ugnen ca 10 minuter eller tills osten fått en gyllenbrun färg.
Tillbehör: Skär gurkan i tärningar.
Servera den gratinerade enchiladan med ris, gräddfil och gurka.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
På kvällens meny står det enchiladas – hurra! Färssåsen görs på blandfärs som bryns och kryddas upp med enchiladaskryddan innan den får sällskap av tomatpurén, majs och vatten. Såsen fördelas i tortillabröden, rullas ihop och täcks med salsasås och riven ost. Smaklig måltid!