Låt dig svepas med av en våg av grönska i denna smakrika pastarätt. Kombinationen av hetta från chili, sälta från kapris och den fräscha basilikapastan skapar en vegetarisk symfoni på tallriken. En perfekt måltid för dig som älskar gröna smaker!
Handla ingredienser
12 av 15 matchade
Börja med att tillaga sojabönorna enligt instruktionerna på förpackningen. När de är klara, sila av vattnet och låt dem svalna.
Skala vitlöksklyftorna. Dela chilin, ta bort kärnorna och hacka den sedan grovt.
I en matberedare eller mixer, kombinera vitlök, chili, pinjenötter, färsk basilika, citronskal och saften från citronen. Tillsätt olivolja och mixa tills du får en slät och krämig pesto. Smaka av med salt och peppar.
Koka pastan al dente enligt anvisningarna på förpackningen.
Medan pastan kokar, dela avokadon, ta bort kärnan och skär den i små tärningar.
När pastan är klar, häll av vattnet och blanda omedelbart med den hemgjorda basilikapeston. Tillsätt avokadotärningar, sojabönor och kapris. Strö över lite flingsalt och riven parmesanost innan servering.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Låt dig svepas med av en våg av grönska i denna smakrika pastarätt. Kombinationen av hetta från chili, sälta från kapris och den fräscha basilikapastan skapar en vegetarisk symfoni på tallriken. En perfekt måltid för dig som älskar gröna smaker!