Laga den fluffiga och söta ugnspannkakan Dutch baby med en hemlig ingrediens – risgrynsgröt. Vänd ner den färdiga gröten i pannkakssmeten och grädda gyllene i ugnen, servera med körsbärskompott och syrlig yoghurt.
Handla ingredienser
11 av 13 matchade
Körsbärskompott: Koka upp körsbär och socker och låt koka ca 5 minuter. Rör ner citronjuice och låt koka 1 minut. Låt svalna.
Lägg ägg, mjölk, mjöl, salt, socker, vaniljsocker och kanel i en bunke och mixa till en slät smet med stavmixer. Låt smeten vila 30 minuter i kylen. Rör ner risgrynsgröten.
Sätt ugnen på 225°C.
Ställ in en ugnssäker stekpanna i ugnen, ca 24 cm i diameter (för 4 port), så den blir varm. Ta ut stekpannan och lägg i smöret och rör runt. Häll i smeten. Grädda i mitten av ugnen ca 20 minuter eller tills den är gyllene.
Till servering: Servera med yoghurt och körsbärskompott.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Laga den fluffiga och söta ugnspannkakan Dutch baby med en hemlig ingrediens – risgrynsgröt. Vänd ner den färdiga gröten i pannkakssmeten och grädda gyllene i ugnen, servera med körsbärskompott och syrlig yoghurt.