Stompa potatisen och blomkålen med varm mjölk och krydda efter smak. Servera stompen med den dillstekta laxen, den fräscha citronmarinerade gurkan och gärna några citronklyftor.
Handla ingredienser
8 av 12 matchade
Tina laxen om fryst används.
Stomp: Sätt på vatten till potatis och blomkål.
Ansa och skär blomkålen i mindre bitar. Skala och skär potatisen i halvor. Lägg allt i en kastrull och koka mjukt.
Gurka: Skär gurkan i tärningar och pressa över halva citronen, skär resten i klyftor. Blanda gurka och citronsaft med socker och smaka av med salt och peppar.
Stomp: Värm mjölken. Häll av kokvattnet och krossa tillsammans med mjölk och olivolja och smaka av med salt och peppar.
Lax: Hacka dillen grovt och vänd runt laxen i dillen. Stek laxen i oljan i en het stekpanna, ca 3 minuter på varje sida, salta.
Servera laxen med stomp, gurka och citronklyftor.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Stompa potatisen och blomkålen med varm mjölk och krydda efter smak. Servera stompen med den dillstekta laxen, den fräscha citronmarinerade gurkan och gärna några citronklyftor.