Ett mättande recept på dansk husmanskost. Dansk skomakarlåda gör du av bland annat potatis, köttfärs, bacon och lök. Perfekt vardagsmat för den som vill laga något enkelt och gott.
Handla ingredienser
7 av 7 matchade
Sätt ugnen på 200°C.
Skala och koka potatisen.
Blanda ströbröd och vatten. Låt det svälla ca 10 minuter.
Rör färsen med salt. Blanda ner ströbrödsblandningen och peppar. Forma färsen till biffar och bryn dem i matfettet i en panna. Sätt in mitt i ugnen ca 10 minuter.
Stek bacontärningarna i het panna. Skala, skiva löken och stek den mjuk med baconet.
Värm mjölken. Krossa potatisen och rör i mjölken. Smaksätt med salt och peppar. Servera köttfärsbiffen med baconfräset och potatismoset.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Ett mättande recept på dansk husmanskost. Dansk skomakarlåda gör du av bland annat potatis, köttfärs, bacon och lök. Perfekt vardagsmat för den som vill laga något enkelt och gott.