Bjud på en mumsig "allt-i-ett"-gryta med detta recept på dansk sjömansbiff. Stek först dina biffar och varva dem sedan med lök och potatis i en gryta före du täcker allt med öl och buljong. Timjan och lagerblad ger sjömansbiffen en underbara smak!
Handla ingredienser
9 av 13 matchade
Blanda nötfärsen med salt och peppar. Forma runda biffar av köttfärsen. Stek dem hastigt i lite av matfettet tills de fått färg på båda sidor.
Skala och skiva löken och stek den gyllenbrun i resten av matfettet. Skala och skiva potatisen i cm-tjocka skivor.
Varva biffar, lök och potatis i en gryta eller kastrull. Häll på öl och köttbuljong tills det precis täcker. Krydda med salt, peppar, timjan och ett lagerblad och låt sakta puttra tills potatisen känns färdig, ca 15 minuter. Smaka av.
Servera med hackad persilja över.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Bjud på en mumsig "allt-i-ett"-gryta med detta recept på dansk sjömansbiff. Stek först dina biffar och varva dem sedan med lök och potatis i en gryta före du täcker allt med öl och buljong. Timjan och lagerblad ger sjömansbiffen en underbara smak!