Förvandla en enkel baguette till eleganta crostinis, perfekta som förrätt eller tilltugg. Den krämiga getosten möter sötman från fikonen och den nötiga krispigheten från pumpafröna i en harmonisk smakupplevelse. En enkel men raffinerad rätt som garanterat imponerar.
Handla ingredienser
5 av 7 matchade
Värm ugnen till 225 grader.
Skiva baguetten tunt, cirka 12 skivor, och placera dem på en bakplåt. Drizzle över olivolja.
Rosta bröden i mitten av ugnen tills de är gyllenbruna och krispiga, ungefär 5 minuter. Låt svalna något.
Skiva färska fikon i tunna skivor. Rosta pumpakärnor i en torr, het stekpanna med en nypa salt tills de fått fin färg och börjar poppa.
Bred generöst med getost på varje crostini. Toppa med fikonskivor och strö över de rostade pumpakärnorna. Avsluta med att ringla över crema di balsamico innan servering.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Förvandla en enkel baguette till eleganta crostinis, perfekta som förrätt eller tilltugg. Den krämiga getosten möter sötman från fikonen och den nötiga krispigheten från pumpafröna i en harmonisk smakupplevelse. En enkel men raffinerad rätt som garanterat imponerar.