Dessa krispiga kycklingtacos är en lekfull och smakrik variant på en klassiker. Saftiga kycklingbitar med en krispig panering möter en uppfriskande gurksalsa och en oväntad ärtguacamole som ger en söt och krämig kontrast. Perfekt för en snabb och enkel middag med en twist!
Allergiinformationen genereras delvis automatiskt och kan vara ofullständig – kontrollera alltid förpackningen.
Handla ingredienser
5 av 8 matchade
Börja med att låta de frysta ärtorna tina, antingen i rumstemperatur eller i mikrovågsugnen.
Värm ugnen till 225 grader Celsius.
Skär kycklingfiléerna i mindre, munsstora bitar om cirka 3 cm. Blanda kycklingen noggrant med den medföljande kryddmixen. Sprid ut kycklingbitarna på en ugnsplåt och grädda dem i mitten av ugnen i ungefär 20 minuter, eller tills de når en innertemperatur på 72°C och är helt genomstekta.
Förbered salsan genom att skala och finhacka gurkan till små tärningar. Finhacka även chilin (utan kärnor för mindre hetta) och koriandern. Blanda sedan gurka, chili och koriander i en skål.
Dags för ärtguacamolen! Mixa de tinade ärtorna tillsammans med resterande ingredienser i en matberedare till en slät och krämig konsistens.
Värm tortillabröden enligt anvisningarna på förpackningen, antingen i en torr stekpanna, mikrovågsugn eller i ugnen.
Nu är det bara att montera dina tacos! Fyll de varma tortillabröden med krispig kyckling, en generös klick ärtguacamole och toppa med den fräscha gurksalsan. Servera genast och njut!
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Dessa krispiga kycklingtacos är en lekfull och smakrik variant på en klassiker. Saftiga kycklingbitar med en krispig panering möter en uppfriskande gurksalsa och en oväntad ärtguacamole som ger en söt och krämig kontrast. Perfekt för en snabb och enkel middag med en twist!
