Smakrik och god soppa med råvaror som morötter, hönsbuljong, lök, mjölk och vitlök. Denna redda soppa vid namn Crema de zanhoria tillagar du på under 45 minuter.
Allergiinformationen genereras delvis automatiskt och kan vara ofullständig – kontrollera alltid förpackningen.
ICA· 51 kr/portion
Handla ingredienser
6 av 6 matchade
Skala och hacka löken och vitlöken. Slanta morötterna. Smält smöret i en stor kastrull. Fräs lök och vitlök tills de är genomskinliga. Lägg i morötterna och stek i ytterligare någon minut.
Häll på buljongen, salta och peppra. Koka tills morötterna är mjuka, ca 15 minuter.
Ta upp grönsakerna och kör med lite av buljongen i en mixer eller matberedare. Häll tillbaka i kastrullen, tillsätt mjölken och värm. Låt sjuda en liten stund och smaka ev av med mer salt och peppar. Snåla inte med saltet!
Servera med en klick crème fraiche.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Smakrik och god soppa med råvaror som morötter, hönsbuljong, lök, mjölk och vitlök. Denna redda soppa vid namn Crema de zanhoria tillagar du på under 45 minuter.
