Cowboy chili är en spännande och smakrik gryta med korv, bacon och bönor som du kryddar med bland annat vitlök, spiskummin, chili och kakao. Det ger grytan magnifika smaker och ett härligt djup. Servera gärna med nachochips eller baguette.
Handla ingredienser
11 av 16 matchade
Skala och finhacka lök och vitlök. Skär baconet i strimlor.
Fräs lök och vitlök i 2/3 av oljan i en gryta ca 3 minuter. Tillsätt baconet och fräs ytterligare 3 minuter. Tillsätt tomatpuré, spiskummin, paprikapulver, chilipeppar och kakao. Låt fräsa ca 1 minut under omrörning.
Skölj bönorna och låt rinna av. Blanda i vatten, buljongtärning och bönor och låt koka på svag värme under lock ca 10 minuter.
Skär korven i ca 1 cm tjocka skivor och stek dem i resten av oljan i en stor stekpanna ca 2 minuter.
Lägg korven i böngrytan och låt koka ca 3 minuter. Garnera med koriander eller persilja. Servera med nachochips eller en bit baguette.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Cowboy chili är en spännande och smakrik gryta med korv, bacon och bönor som du kryddar med bland annat vitlök, spiskummin, chili och kakao. Det ger grytan magnifika smaker och ett härligt djup. Servera gärna med nachochips eller baguette.
Logga in för att lämna en kommentar
Inga kommentarer än. Bli först med att kommentera!