Corn ribs är grillad majs i en annorlunda tappning och är ett gott tillbehör till grillat. Krydda de färska majskolvarna med extra rökig bbq-sås och paprikapulver. Grilla och servera sedan corn ribsen med smakrik jalapeñomajonnäs, parmesan och persilja.
Handla ingredienser
6 av 13 matchade
Ta bort blasten på majskolvarna. Skär dem i 4 klyftor på längden. Om det är svårt att dela majskolvarna kan du istället göra 8 klyftor. Dela då först majskolven på mitten och ställ sedan de två delarna på högkant och dela varje del i 4 klyftor.
Blanda bbq-sås, paprikapulver och olivolja till en glaze.
Pensla majskolvsklyftorna med olja och krydda med salt och peppar.
Grilla majsen runt om i ca 10 minuter tills de får fin färg. Pensla med glazen efter halva tiden och vänd då och då.
Jalapeñomajonnäs: Hacka jalapeñon fint. Blanda jalapeño, jalapeñospad, majonnäs och tabasco. Smaksätt med salt och peppar.
Riv parmesanosten fint. Hacka persiljan.
Ringla jalapeño- eller srirachamajonnäs på majsen, toppa med parmesan och hackad persilja.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Corn ribs är grillad majs i en annorlunda tappning och är ett gott tillbehör till grillat. Krydda de färska majskolvarna med extra rökig bbq-sås och paprikapulver. Grilla och servera sedan corn ribsen med smakrik jalapeñomajonnäs, parmesan och persilja.