Denna cobbsallad är en hyllning till amerikansk matkultur, fullpackad med kontrasterande smaker och texturer. Krispig bacon möter krämig avokado och den distinkta smaken av blåmögelost, vilket skapar en symfoni för smaklökarna. Toppad med rostade pumpakärnor blir det en mättande och minnesvärd måltid.
Allergiinformationen genereras delvis automatiskt och kan vara ofullständig – kontrollera alltid förpackningen.
Handla ingredienser
8 av 9 matchade
Börja med att steka bacon tills det är gyllenbrunt och krispigt. Låt svalna något och smula sedan sönder det.
Dela salladshuvudet i fyra rejäla klyftor, vilket ger en rustik presentation.
Halvera cocktailtomaterna. Hacka färsk persilja grovt. Skiva rödlöken tunt. Dela avokadon, ta bort kärnan och gröp ur fruktköttet med en sked. Skär avokadon i bitar.
Rosta pumpakärnorna i en torr stekpanna tills de får en lätt gyllene färg och börjar dofta. Var försiktig så att de inte bränns.
Blanda naturell yoghurt med en skvätt vatten för att få en lagom konsistens på dressingen. Krydda med salt och peppar efter smak.
Arrangera salladsklyftorna på ett fat eller i skålar. Fördela kalkon, tomater, persilja, lök och avokado över salladen. Ringla över dressingen och smula slutligen över blåmögelosten. Strö över de rostade pumpakärnorna.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Denna cobbsallad är en hyllning till amerikansk matkultur, fullpackad med kontrasterande smaker och texturer. Krispig bacon möter krämig avokado och den distinkta smaken av blåmögelost, vilket skapar en symfoni för smaklökarna. Toppad med rostade pumpakärnor blir det en mättande och minnesvärd måltid.
