Matvärldens senaste sockersöta trend är cloud bread! De molnliknande bakverken påminner om marshmallows i konsistensen, men görs i formen av en fluffig pannkaka av vispad äggvita, socker och majsstärkelse.
Handla ingredienser
3 av 4 matchade
Sätt ugnen på 150°C.
Vispa äggvitorna till ett vitt skum i en bunke. Tillsätt strösocker, lite i taget, under fortsatt vispning. Sikta ner majsstärkelsen och vispa till en fast och glansig maräng ca 5 minuter. Rör ev ner hushållsfärg.
Forma smeten till två rundlar (ca 15 cm i diameter) med hjälp av skedar eller en slickepott på en bakpappersklädd plåt. Grädda i mitten av ugnen 30–40 minuter.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Matvärldens senaste sockersöta trend är cloud bread! De molnliknande bakverken påminner om marshmallows i konsistensen, men görs i formen av en fluffig pannkaka av vispad äggvita, socker och majsstärkelse.