Här är den perfekta juldesserten! Den är julig, god, enkel och lätt att förbereda. I denna juliga efterrätt får clementin sätta smak och doft på krämig pannacotta. Resultatet blir en julig pannacotta som serveras i glas med krispig solroskrokant och mörk choklad.
Handla ingredienser
11 av 11 matchade
Pannacotta: Riv det yttersta skalet av clementinerna och pressa ur saften.
Lägg gelatinbladen i kallt vatten ca 5 minuter.
Blanda grädde och socker i en kastrull och koka upp. Rör ner clementinsaft- och skal.
Ta upp gelatinbladen och lägg ner dem i den varma gräddblandningen och låt smälta. Rör ner vaniljpulvret.
Fördela smeten i portionsglas. Ställ i kylen för att stelna, ca 2 timmar.
Krokant: Koka smör och socker i en kastrull tills sockret är gyllenbrunt. Rör då och då. Vänd ner solrosfröna och koka under omrörning någon minut. Häll ut på bakplåtspapper och låt svalna. Krossa krokanten i mindre bitar.
Garnering: Skär hinnfria klyftor av clementinerna. Hacka eller riv chokladen.
Toppa pannacottan med clementinfiléer, solroskrokant och choklad. Garnera med hackad mynta.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Här är den perfekta juldesserten! Den är julig, god, enkel och lätt att förbereda. I denna juliga efterrätt får clementin sätta smak och doft på krämig pannacotta. Resultatet blir en julig pannacotta som serveras i glas med krispig solroskrokant och mörk choklad.
