En delikat rätt som är utmärkt på buffébordet. Laxfilén marineras i en syrlig citrusmarinad innan du lägger den i skivor på ett fat. Strö över salt och peppar följt av dill, pepparrot och krispiga rädisor. Ätliga blommor ger en extra lyxig känsla.
Handla ingredienser
7 av 10 matchade
Frys laxen i minst 2 dygn. Skär den halvtinad i så tunna skivor som möjligt.
Blanda olivolja med vinäger och färskpressad citron- och apelsinjuice.
Häll marinaden över laxen. Låt marinera i kylskåp i minst 1 timme.
Lägg laxskivorna på ett fat. Strö flingsalt eller salt och nymalen svartpeppar över.
Fördela riven pepparrot, dill och skivade rädisor över. Garnera gärna med ätliga blommor (violer).
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
En delikat rätt som är utmärkt på buffébordet. Laxfilén marineras i en syrlig citrusmarinad innan du lägger den i skivor på ett fat. Strö över salt och peppar följt av dill, pepparrot och krispiga rädisor. Ätliga blommor ger en extra lyxig känsla.