Gör inte bara potatis i ugn utan gör potatis i ugn med citron. Citronpotatisen smakar fantastiskt och blir garanterat din nya potatisfavorit. Låt citronpotatisen tillagas i ugnen tillsammans med citronsaft, olivolja, buljong samt oregano. Toppa med citronzest och persilja vid serveringen. Smaklig potatis!
Handla ingredienser
6 av 8 matchade
Sätt ugnen på 225˚C.
Tvätta och riv det yttersta av skalet på citronen. Pressa ur 1/2 dl saft (för 4 port).
Blanda citronsaft, olivolja och buljong.
Repa av bladen av oreganon och hacka dem grovt.
Skala och skär potatisen i 4 delar. Vänd potatisen i citron-olja-buljongblandningen med oregano, salt och peppar.
Lägg potatis och vätskan i en ugnsform, ca 20x25 cm, så att potatisen inte ligger på varandra, men fortfarande tätt ihop. Sätt in formen mitt i ugnen ca 50 minuter, eller tills vätskan sugits upp av potatisen och den har fin färg på ytan. Vänd försiktigt potatisen några gånger.
Hacka persiljan och blanda med citronskalet.
Toppa potatisen med persiljeblandningen vid servering.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Gör inte bara potatis i ugn utan gör potatis i ugn med citron. Citronpotatisen smakar fantastiskt och blir garanterat din nya potatisfavorit. Låt citronpotatisen tillagas i ugnen tillsammans med citronsaft, olivolja, buljong samt oregano. Toppa med citronzest och persilja vid serveringen. Smaklig potatis!