Supergoda kakor med citron och krispiga vallmofrön och smak av vanilj. Perfekt som gå bort-present om du lyckas hålla dig ifrån att äta alla själv! Receptet är publicerat i samarbete med boken Blåbärssnår, äppelskrutt och rabarberskugga.
Handla ingredienser
4 av 8 matchade
Mosa ihop citronskal och 1 msk strösocker (för 40-50 st) med en gaffel.
Tärna smöret. Om du använder rörsocker mixa det till ett fint pulver i en matberedare. Lägg alla ingredienser utom vallmofröna i en bunke. Knåda ihop till en deg. Slå in i bakplåtspapper och låt vila i kylen i 2–3 timmar.
Sätt ugnen till 225°C.
Ta ut degen ur kylen och knåda den ordentligt så den blir smidig igen. Dela degen i två bitar och rulla ut dem till längder, ca 4 cm i diameter.
Lägg vallmofröna på en plåt. Rulla längderna i fröna och tryck till lätt så de fastnar. Skär längderna i ca 1 cm tjocka skivor och placera dem med jämna mellanrum på en bakpappersklädd plåt.
Grädda kakorna i mitten av ugnen i ca 10 minuter, tills de får fin färg.
Låt kakorna svalna på plåten. Förvara i en lufttätburk i skafferiet.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Supergoda kakor med citron och krispiga vallmofrön och smak av vanilj. Perfekt som gå bort-present om du lyckas hålla dig ifrån att äta alla själv! Receptet är publicerat i samarbete med boken Blåbärssnår, äppelskrutt och rabarberskugga.