Prisdatamatspar.se
Hostat iStockholm (eu-north-1)
ComplianceGDPR · EU-data
Open dataOberoende prisjämförelse
Byggd medi Sverige
Små supergulliga chokladgodisar fyllda med härlig Ahlgrens bilar-grädde. Är du ett proffs tempererar du chokladen, men det går även bra att smälta den. Gott blir det oavsett!
Handla ingredienser
2 av 3 matchade
Värm grädden (obs får ej koka) och smält bilarna i grädden. Vispa eller mixa smeten så att alla bilar smälter. Sila och ställt kallt minst 6 timmar gärna över natten.
Hacka chokladen. Smält 2/3 av chokladen i vattenbad, ta från värmen. Tillsätt sedan resten av chokladen och rör tills all choklad smält. Alt temperera chokladen.
Chokladen ska ligga på runt 30°C när du fyller upp formarna (gärna pralinform, ca 3 cm i diameter) med choklad. Låt stå i ca 20-30 sekunder och häll sedan ur så mycket choklad som möjligt så du får ett tunt skal och skrapa av överbliven choklad för att få fina kanter. Låt stelna.
Knäck ur dina formar försiktigt.
Vispa godissmeten fluffig med en elvisp.
Häll upp Ahlgrensbilar-grädden i en spritspåse gära med en spritstyll (spritsmunstycke) och spritsa grädden i chokladskålarna.
Dekorera med en godis på toppen.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Små supergulliga chokladgodisar fyllda med härlig Ahlgrens bilar-grädde. Är du ett proffs tempererar du chokladen, men det går även bra att smälta den. Gott blir det oavsett!